Jag och sambon satt och solade oss på trappen i morse med li
te äppelpaj och kaffe. Fantastiskt skönt och alla grannar var ute och lapade sol lika ivrigt som vi. Jag fick för mig att spankulera runt i trädgården en sväng och blev uppriktigt förvånad över hur mycket blommor som faktiskt kommit upp! Snödroppar, Irisar, krokus, tulpaner, rabarbern, hyasinter, påskliljor och jag tror baske mig att den ena Hortensian har tagit sig som jag grävde ner i höstas. Får hålla tummarna. Forsythian, ja båda två, kommer snart explodera i ett gult regn med.
Lagom till "supermånen" och vårdagjämningen fick jag min vita Orkidé att blomma om minsann! För att fira så planterade jag penséer och minipåskliljor i krukorna på entrétrappan. Imorgon skal vårsådderna sättas igång. Lite sent för en del fröer, jag vet.
Så! Nog med växtsnack! Nu mat...
Jag och sambon testar käka veganskt numer, eller ja, en mån
ad är det sagt. Men jag tycker det känns förbannat bra. Det finns inte många negativa aspekter som jag ser det i alla fall. Det blir kanske längre än en månad?
Det är dock inte bara en dans på rosor. Ska man ha saker som är lite snarlikt "vanliga" produkter så får man betala för det med. Som den veganska motsvarigheten till ca 200 gram Gouda går loss på 30 spänn! Eller Renée Voltairs svarta råris, 250gram för 43 spänn!! Nä, man får inte vara blåögd och gå på sådant. Då går jag hellre till naturbutiken och köper saker i lösvikt för duktigt mycket mindre pengar. Som 200g Spirulina för 150:-, bra pris och varar en evighet.
Jag testade att experimentera med bakning idag med. Om jag skulle lyckas förvandla ett vanligt recpet till veganskt utan att det blev pannkaka av allt, speciellt när jag siktade efter att göra morotskaka. Och jävlar i mig att det blev bra! Godare än någon "vanlig" morotskaka jag ätit in
Det är dock inte bara en dans på rosor. Ska man ha saker som är lite snarlikt "vanliga" produkter så får man betala för det med. Som den veganska motsvarigheten till ca 200 gram Gouda går loss på 30 spänn! Eller Renée Voltairs svarta råris, 250gram för 43 spänn!! Nä, man får inte vara blåögd och gå på sådant. Då går jag hellre till naturbutiken och köper saker i lösvikt för duktigt mycket mindre pengar. Som 200g Spirulina för 150:-, bra pris och varar en evighet.
Jag testade att experimentera med bakning idag med. Om jag skulle lyckas förvandla ett vanligt recpet till veganskt utan att det blev pannkaka av allt, speciellt när jag siktade efter att göra morotskaka. Och jävlar i mig att det blev bra! Godare än någon "vanlig" morotskaka jag ätit in
nan faktiskt. Och den hemgjorda falafeln vi åt innan dess ska vi inte ens tala om. Mmmmmm....
Om nu bara träningen kunde gå så bra som "dieten"...
Ja det blev ju ett stadigt inlägg idag. För att vara mig det vill säga.
God natt mina få, små läsare!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar